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白萝卜丝肉包的窍门
白萝卜丝肉包的窍门
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1：面粉的吸水量不同，可以先预留20克左右，最后看情况再加入。 2：萝卜水分比较大，所以要先加盐杀杀水，否则直接包的话，会影响成品的口感。
19图
白萝卜丝肉包
荐
难度：
一,般
口味：
家
烹饪方法：蒸
准备时间：
2,小,时,以,上
配方：
高筋面粉,白糖,酵母粉,清水,猪肉,白萝卜
步骤：
面包桶中加入清水，白糖，高筋面粉和酵母粉，启动和面程序。揉好的面团，启动发酵功能，让其发酵即可。
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