腊肠炒菜花小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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腊肠炒菜花的窍门

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無公害菜頭

腊肠比较容易熟，先炒腊肠会使腊肠变得很硬，所以要和菜花同时放入炒。菜花熟透即可关火，不能煸炒太久，否则菜花炒的太干会丧失本身的水分变得比较干不好吃。不喜欢辣的也可以不放辣椒面，腊肠和菜花本身就有香味不需要添加过多的调味料。

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