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柠檬冰淇淋(焖烧罐版)的窍门
柠檬冰淇淋(焖烧罐版)的窍门
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悠扬琴子
1、因为配方中含有大量酸性的
柠檬汁
,所以不要使用金属容器。 2、煮蛋奶糊的时候一定不能完全煮开,不然一旦
鸡蛋
煮熟,就会变成蛋花汤了,做不了冰淇淋了。
26图
柠檬冰淇淋(焖烧罐版)
荐
难度:
简,单
口味:
酸
准备时间:
1,小,时,-,2,小,时
配方:
蛋黄,鸡蛋,细砂糖,柠檬汁,无盐黄油,淡奶油
步骤:
准备原料
48
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