菜谱网 荠菜窍门大全 美味蒸荠菜的窍门
美味蒸荠菜的窍门
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浅浅眉
1蒸制时间不宜过长,我一般都是8分钟,若野菜比较多,可以10分钟。时间过长,会影响口感和颜色。 2调酱汁一般放入味极鲜酱油、少量醋、芝麻酱、蒜蓉即可。 3清洗后荠菜的水分略沥一下即可,不用太干,用残留的水分可以很轻松的沾上干面粉

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