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韭菜盒子做法大全
烙韭菜盒子的窍门
烙韭菜盒子的窍门
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小英子的美食界
小英子心语: 1.炒
鸡蛋
的时候,打散的蛋液入锅,同时用筷子快速的搅拌这样就可得到鸡蛋搅碎,搅得越快鸡蛋越碎。如果是在蛋液里加入少许的水,炒出的鸡蛋会很嫩。 2.烙
韭菜
饼的面水要添加的比平常要多些,面软点做好的盒子面不干好吃。
21图
烙韭菜盒子
荐
难度:
简,单
口味:
家
烹饪方法:烙
准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:
普通面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮,橄榄油,植物油
步骤:
面粉放入搅拌缸里加入250克凉水,开动机器搅拌成光滑的面团
61
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烙韭菜盒子的窍门
1、小火煎 韭菜遇热就熟,鸡蛋也是炒好的,所以面皮变色即可,过度烙馅料不鲜美; 2、虾皮很咸本菜谱没有放盐。口重的适量加盐。
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