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黑芝麻排叉的窍门
黑芝麻排叉的窍门
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浅默素雅
1、这道美食既可以弄成咸口,也可以做成甜口的!依个人喜好而定。 2、油温七成热时候火候要变成中火,以免炸过头! 3、盐的量根据
面粉
的量而定,拿捏不好可以用筷子轻点一下尝尝有点咸了即可,因为在高温下盐还会蒸发掉一些,所以要咸一点!
12图
黑芝麻排叉
荐
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:炸
准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:
黑芝麻,面粉,鸡蛋
步骤:
面粉,黑芝麻,鸡蛋,盐混合加水搅拌均匀的面团!面团稍比平时饼面硬一倍
52
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1、其实自己在做这道排叉的时候没有根据具体的面粉量,都是倒到自己觉得差不多的面粉,至于具体和面的时候,我是一点一点的倒凉水,然后揉,如果慢慢的倒凉水的话是不会让
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