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荠菜猪肉饺子做法大全
猪肉荠菜饺子的窍门
猪肉荠菜饺子的窍门
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羊羊厨房
饺子馅儿要搅上劲儿，冷藏一会儿可以使肉馅变紧致、好包，做饺子皮的
面粉
里放入蛋清和盐，可以是饺子皮光滑，不易煮破。
24图
猪肉荠菜饺子
荐
难度：
简,单
口味：
咸
烹饪方法：煮
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
面粉,全麦粉,猪肉,荠菜,香油,食盐
步骤：
准备材料：猪肉、葱姜、荠菜
11
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1、荠菜一定要提前浸泡，放入农药残留。2、饺子面团要软，俗语有云：软面饺子硬面汤。3、擀皮要中间厚，边缘薄，防止肚子开裂。4、填馅的时候用勺背轻压，饺子肚子大，
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