菜谱网 腊肉盐菜做法大全 盐菜蒸腊肉的窍门
盐菜蒸腊肉的窍门
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叶子的小厨
1、腊肉比较咸，所以先多放水煮一煮，退盐； 2、我家盐菜比较咸，先用水泡也是为了退盐，因为盐菜的调料被清洗掉了，所以炒的时候加入了辣椒粉，这个根据自己的口味来做； 3、用高压锅蒸比较快，水开后20分钟就可以了。

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