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苏格兰蛋做法大全
苏格兰蛋的窍门
苏格兰蛋的窍门
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君子恩
这款名字高大上的苏格兰蛋，制作起来倒是简单 肉馅儿的调料可根据自家平时吃的口味来调，我家吃的清淡，所以调料放的很少！
17图
苏格兰蛋
荐
难度：
简,单
口味：
葱
烹饪方法：烤
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
鹌鹑蛋,葱花,蛋清,香油,大蒜,生姜
步骤：
馒头切片，放烤箱内上下
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苏格兰蛋的窍门
1、搅拌肉末时加入一个鸡蛋，按一个方向不停搅拌会让肉馅上筋粘稠不易散开 2、鸡蛋上裹层面粉可以让肉馅更加紧实地和鸡蛋粘粘好 3、正宗苏格兰蛋外面包裹着面包糠，经
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苏格兰蛋的窍门
1 肉糜的搭配可以根据自己的喜好调整，鱼肉、猪牛羊肉都可以的。 2 鸡蛋焖5分钟之后，立马的蛋黄就会开始凝固，加上后面还要炸，所以焖的时间不能太长。如果想要吃全
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