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生拌茼蒿做法大全
生拌茼蒿的窍门
生拌茼蒿的窍门
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信斋居士来自腾讯
原来不喜欢吃熟
茼蒿
的味道,后来在大馆子里吃过一次觉得非常可口,就爱上这种做法了。茼蒿一定要嫩,复合的味道来自蒜泥、
麻汁
、
香醋
、
糖
和盐,喜欢吃蒜味可以稍加多点,否则可以少加点。吃起爽脆可口,非常美味!
4图
生拌茼蒿
难度:
简,单
口味:
酸
烹饪方法:拌
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
茼蒿,大蒜,麻汁,香醋,鸡精
步骤:
将买来的嫩茼蒿洗干净
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