蒜香起司马铃薯的窍门
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**鸡蛋马铃薯(顾名思义就是跟鸡蛋差不多大)有分红皮-Q.白皮-松) 我使用的是白皮.也可以使用一般台湾产的马铃薯哟~
**煎香的油分也可以加入些许的奶油.会更香喔~但不要太多..奶油容易焦
**马铃薯带皮口感比较好.不喜爱者也可以自行去除!!
**起司粉(乳酪粉)通常摆在起司片那区.洋香菜粉(通常跟胡椒摆一起那区).一般超市或全联都买得到~
**洋香菜也可换意大利香料粉或匈牙利红椒粉也很涮嘴喔
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