凉拌虫草花黑木耳的窍门
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陈醋的食疗功效比白醋高, 但味道比较特别, 较香, 白醋酸味清爽, 没有陈醋浓厚香味, 所以各位可以按个人喜好选择不同醋汁来做凉拌小吃
虫草花, 含有丰富的蛋白质, 18种氨基酸, 这种菌类高于其他品种, 很有食疗价值的
另外, 沖洗及煮沸时会渗出橙黄色的色素, 这是正常现象,
陈醋的食疗功效比白醋高, 但味道比较特别, 较香, 白醋酸味清爽, 没有陈醋浓厚香味, 所以各位可以按个人喜好选择不同醋汁来做凉拌小吃
虫草花, 含有丰富的蛋白质, 18种氨基酸, 这种菌类高于其他品种, 很有食疗价值的
另外, 沖洗及煮沸时会渗出橙黄色的色素, 这是正常现象,
