菜谱网 蚝油熏干扁豆的窍门
蚝油熏干扁豆的窍门
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1、扁豆一定要煮熟，用油煸炒至熟也可，但略感油大些。
2、用白的豆干制作也可以，但最好用开水汆烫一下，而熏干的味道很香就不必了，直接下锅就行。
3、两种原料虽分开炒制稍显麻烦，可能达到一菜两吃的爽口和香浓的目的，颜色还更为诱人！这才体现出简单中略带精致的一些做法。

包含此做法的食谱

扁豆 胡椒粉 酱油 香油 胡椒 焖煮 鸡粉

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