菜谱网 青菜卷做法大全 青菜螺纹卷的窍门
青菜螺纹卷的窍门
66浏览 · 54收藏 · 57关注
Tip：
1、白面面片比青菜面片略大一些，卷出的螺纹卷会更漂亮一些
2、青菜面团：青菜汁：面粉的比例略大于1:2
  白面面团：  水：面粉的比例为1:2
  这样和出的两种面团会软硬一致。
  和面的时候，水要分次加入
3、面皮不要擀的太薄，否则会影响生坯发起的效果

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

榨汁 火烧 面片 酵母 雪花

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网