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猪肉扁豆做法大全
猪肉焖扁豆的窍门
猪肉焖扁豆的窍门
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此菜特点;扁豆软烂、味道浓郁、鲜香味美、配饭佳品。
温馨提示;
1、任何豆角都要焖熟焖透,一来味道好,二来可预防扁豆中毒。
2、用
五花肉
炒菜不需浆制可下锅直接炒,炒透焖熟即可。
3、还可以在出锅时撒少许蒜末,味道会更好,不放也可以。
大炒勺的这款简单的“家常猪肉焖扁豆”就做好了,供朋友们参考!
8图
猪肉焖扁豆
难度:
一般
烹饪方法:焖
配方:
五花肉,宽扁豆片,水淀粉,绍酒,烹调油,味精
步骤:
炒勺烧热注入少许油,下入五花肉片煸炒,然后放入葱姜爆香。
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