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麻辣口水鱼的窍门
麻辣口水鱼的窍门
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原料:
草鱼
1条
配料:
姜
蒜
豆豉
干辣椒丝
花椒
花生
芝麻
小葱
腌料:盐 料酒 胡椒粉
芝麻油
调味:生抽 蒸鱼豉油 芝麻油 花椒油 辣椒油 鸡精
烘焙:烤箱中层 170度 10分钟
1、花生可以用油炸花生碎,但我觉得烤出来也很香,且更健康。
2、鱼也可以用其它自己喜欢的鱼,比如鲢鱼等。
10图
麻辣口水鱼
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:腌制
配方:
草鱼,芝麻油,胡椒粉,花椒,料酒,干辣椒丝
步骤:
鲜鱼洗净,片成鱼片。
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