天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
清蒸蛏子做法大全
清蒸蛏子的窍门
清蒸蛏子的窍门
164
浏览 ·
43
收藏 ·
42
关注
诗心片语：
1：
蛏子
要买新鲜而且肥厚的。
2：蛏子本来自带一点咸味，而且后面要泼蒸鱼豉油，所以我没有加盐。如果喜欢吃咸一点的，可以适当加一点盐。
3：蒸制的时间不可太过长，蒸得过老的话蛏子肉会缩。（蒸鱼蒸海鲜都比较讲究火候，跟粉蒸肉不一样）
7图
清蒸蛏子
难度：
一般
烹饪方法：蒸
配方：
蛏子,红椒,蒸鱼豉油,姜葱蒜,料酒
步骤：
蛏子清洗干净。
76
相关窍门
喜欢那口清蒸的原汁原味-----清蒸蛏子的窍门
诗心片语： 1：蛏子要买新鲜而且肥厚的。 2：蛏子本来自带一点咸味，而且后面要泼蒸鱼豉油，所以我没有加盐。如果喜欢吃咸一点的，可以适当加一点盐。 3：蒸制的时间
阅读：
71
相关专题
清蒸蛏子做法大全
菜谱：
13
热度：
180
首页
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蒸鱼豉油
蒜末
料酒
姜丝
蒸鱼
豉油
蛏子
窍门推荐
酒酿圆子的窍门
汤圆可以用冷水揉团，冷水揉的要在水开的时候才能搓圆
阅读：
106
自制家庭无矾碱油条的窍门
1、和面时加入的泡打粉不可过多，否则炸出的油条会发
阅读：
113
芝士火腿香葱司康的窍门
1、喜欢更浓郁的奶酪味可以加多几片芝士片，或者豆浆
阅读：
147
红豆糕的窍门
1、用水量请根据自己使用的红豆沙的含水量做调整，如
阅读：
76
烧烤白肉鱼的窍门
使用的前几次，因为烤盘黑珐瑯的表面仍处于摸起来粗粗
阅读：
131
酿苦瓜汤的窍门
1、苦瓜最适合夏季使用，它有哪些功效？a苦瓜具有清
阅读：
63
菜谱推荐
7图
喜欢那口清蒸的原汁原味-----清蒸蛏子
配方:蛏子,红椒,姜葱蒜,料酒
窍门
30分钟-1小时
6.5分
71人做过
5图
葱油蛏子「蛏子肥美时」
配方:新鲜蛏子,酱油,啤酒,食盐
6分
3人做过
3图
麻辣蛏子
配方:蛏子,香芹,豆豉,辣椒
窍门
10分钟以内
7.3分
833人做过
6图
爆炒蛏子
配方:蛏子,大葱,大蒜,青椒
2小时以上
6.6分
676人做过
4图
炒蛏子
配方:蛏子,大葱,大蒜
窍门
2小时以上
5.9分
682人做过
15图
牙签肉
荐
配方:鸡蛋,牙签,猪里脊肉,生菜
窍门
9.5分
127人做过
10图
飘香卤味
配方:五花肉,鹌鹑蛋,五香粉,青葱
7.7分
102人做过
11图
奥尔良松花鸡肉卷
配方:鸡腿,松花蛋
烤箱
7.8分
88人做过
15图
盐水扎蹄
荐
配方:猪蹄膀,烧酒
窍门
9.1分
98人做过
11图
家常酸菜竹笋
荐
配方:竹笋,肥猪肉,酸菜,鸡精
窍门
8.2分
129人做过
