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肉米花的窍门
肉米花的窍门
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诗心片语:
1:如果没有大喜大烤肉酱腌肉,需要把肉按自己喜欢的口味调一下味。
2:因为是裹
面包糠
的,所以丸子不适合过大(跟鸡米花一般大小即可),以免面包糠炸老了肉丸还没熟。
3:面包糠里加入适量芝麻,香味更浓郁。
4:入锅时油温不可过高,以免面包糠炸焦。
13图
肉米花
荐
难度:
难
烹饪方法:腌制
配方:
鸡蛋,胡萝卜,面包糠,肉糜,干香菇,生抽
步骤:
主馅料:肉糜。
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