天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
孜然羊肉窍门大全
孜然羊肉披萨的窍门
孜然羊肉披萨的窍门
38
浏览 ·
5
收藏 ·
51
关注
国明姐
1、
羊肉
选用腿肉或者里脊肉都可以,切丁或者切片也都行,最好先煸炒变色能保证烤时熟透,另外也能消耗些肉里的水分,让其烤出时不至于水塌塌的; 2、浓汤宝做
高汤
是比较偷懒的做法,如果有用鸡骨瘦肉熬出的正宗高汤当然更好,如果都没有就用清水替代好了; 3、制作孜然酱时,调味品的多少可根据自己的口味酌情增减。
7图
孜然羊肉披萨
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
面粉,酵母,黄油,黄油,洋葱碎,面粉
步骤:
第一步,揉面团:面粉加盐和黄油混合,酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团后,盖湿毛巾放温暖处第一次发酵约40分钟至体积膨胀两倍大。烤盘上先涂一层黄油(一来防粘.二来可以使烘烤时底部焦黄),发酵好的面团,用手抻成烤盘大小的圆形(用擀面杖擀大也可以),放在烤盘上,用叉子扎孔透气防止烘烤时起鼓,然后再第二次发酵20分钟左右
112
相关专题
孜然羊肉做法大全
菜谱:
300
热度:
119
首页
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
烤箱烤
十分钟
酱汁
面饼
黄油
窍门推荐
春节小点心—沙琪玛的窍门
面条不要炸的太硬,只要面条表面稍微硬实就可以了。用
阅读:
5
酸酸甜甜--番茄炒卷心菜的窍门
1.选用新鲜的番茄(可购买个小的番茄,因为价格便宜
阅读:
81
巧克力夹心软欧包的窍门
1、巧克力软欧包有一定的挑战性,因为巧克力的加入会
阅读:
995
蔓越莓戚风的窍门
小贴士 : 1.戚风蛋糕柔软蓬松的口感多半源于
阅读:
42
红肠缤纷蛋炒饭——一个人的精致晚餐的窍门
1、红肠没有可以用香肠、火腿肠等代替,不过我个人还
阅读:
92
酸菜鱼片的窍门
1.酸菜如果是偏咸的话,放盐就要谨慎了,适当调入糖
阅读:
13
菜谱推荐
3图
孜然羊肉
配方:羊腿肉,孜然,胡萝卜,料酒
4.5分
64人做过
孜然羊肉
配方:羊肉片,孜然,花椒粒,辣椒粉
2.3分
58人做过
7图
孜然羊肉
配方:羊肉,料酒,湿淀粉,孜然粉
6.7分
74人做过
17图
孜然羊肉
荐
配方:羊后腿肉,香菜,鸡蛋,孜然粉
9.7分
96人做过
孜然羊肉
配方:羊肉,孜然,香菜,洋葱
3.2分
64人做过
13图
海鲜墨汁意面
荐
配方:鱿鱼,贻贝鲜,小番茄,意大利面
窍门
10分钟以内
9.0分
294人做过
13图
辣味虾仁培根香肠披萨
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋
面包机,烤箱
10分钟以内
8.9分
120人做过
8图
原香烧烤鸡肉比萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,橄榄油,细砂糖
窍门
烤箱,微波炉
10分钟以内
7.4分
758人做过
4图
蘑菇火腿心花边比萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,酵母,细砂糖
窍门
烤箱
10分钟以内
5.2分
891人做过
17图
海鲜意面
荐
配方:西红柿,意大利面,北极甜虾,蛤蜊
窍门
10分钟以内
9.9分
568人做过