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罗城干切粉的窍门
罗城干切粉的窍门
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这个菜谱是一人份的,多人吃大家自己调整用量,中餐没那么严谨,煮粉更加哈哈~一点小经验是炒
西红柿
放点盐会比较容易变软出汁,所以我一般就在炒西红柿的时候就放盐了,这一步尽量少放,然后出锅前尝一下味道再调整咸淡就OK了!另外本人不爱鸡精,所以也没有放!其实加了蚝油粉汤就很鲜啦~
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罗城干切粉
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
准备时间:
10分钟以内
配方:
食用油,酱油蚝油,辣椒,西红柿,肉末,酸菜
步骤:
一小个西红柿,切小;适量韭菜或者随便什么你爱的蔬菜都OK,洗干净了弄小点待用图片是孕期的,当时家里没葱花了,正好还有很多韭菜,不过孕期不能吃太多韭菜所以就放了一点调味,你们爱的话可以再多放点
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