糖炒栗子的窍门
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糖炒栗子的窍门糖炒栗子：要适量，也要讲卫生 糖炒栗子中加有糖，在反复高温炒制时，会发生化学变化，对人体没有益处。不过提倡大家食用不加糖的炒栗子，从口味上讲，不加糖，栗子阅读：87 -
糖炒栗子的窍门1、剁栗子的时候不要按住切，有一个圆的，我用手按住去切，结果一滚，指甲盖切开了，血的教训啊。 2、超市里的那种大个板栗不适合炒着吃，那种杂交栗子只适合炖鸡做菜。阅读：55 -
糖炒栗子的窍门1、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。 2、栗子在炒之前用清水浸泡一会，可以有阅读：60 -
街头人气小吃家中做【糖炒栗子】的窍门栗子一定要切开个口哦，这样比较快熟容易爆开。 泡一下水使表皮湿润一些，皮就没有那么容易焦。 不用担心海盐会粘在栗子上会咸，糖会把海盐都粘下来的。 炒的时候阅读：91 -
糖炒栗子—五分钟的微波炉美食的窍门挑选栗子的小窍门： 首先要看栗子的颜色。如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽阅读：71
