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蘑菇馅发面大包子的窍门
蘑菇馅发面大包子的窍门
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1 家里没有
腐乳
可以换成甜面酱,都没有不加也可以,但加过的口味非常好吃2 下次蒸包子不加
玉米面
了,没加多少就不爱成型,一出锅都成开口笑大包子了,卖相太差3 一馅三吃也是没谁了,我最爱生煎包,她爸平时爱吃饺子但是吃了煎包也是赞不绝口,大宝直接吃了两个大煎包支持我,以后就做煎包吧,酥酥脆脆停不下嘴3 发面包子一定要配陈醋吃,真的绝配不信可以试试
9图
蘑菇馅发面大包子
难度:
一般
准备时间:
1小时-2小时
配方:
面粉,酵母,猪肉馅,杏鲍菇,胡萝卜,干木耳
步骤:
发面,酵母加温水溶解,慢慢倒入面粉和玉米面中,加入少许白糖,揉成面团,放入带盖容器内,天热可以直接太阳晒天冷或者冬天可以在蒸锅里加入温热的水,不能太烫,然后把容器放入蒸帘上盖盖发面,这样一个小时就可以发好
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包子
芝麻
十分钟
白糖
萝卜木耳
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