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韩式酱蟹的窍门
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1、刚开始放了一个
苹果
,但是我喜欢苹果的味道,所以后来又加了一个苹果进去,味道也不错的说
2、昆布其实就是海带....因为懒得去买昆布,我直接用了还带,事实证明也不错
3、腌制好的当天如果吃不完要将螃蟹和酱汁分开,螃蟹冷冻,酱汁回锅烧开后也一起冷冻起来,吃的时候再拿出来化冻
6图
韩式酱蟹
难度:
一般
烹饪方法:酱
配方:
苹果,梭子蟹,生抽,糖稀,大蒜,红辣椒
步骤:
收拾梭子蟹,洗洗刷刷放进冰箱冷冻三个半小时
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