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牛肉拌面牛肉做法大全
色香牛肉的窍门
色香牛肉的窍门
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1个人的口味不太辣的。所以青
红辣椒
选择不是很辣的。有喜欢吃辣的可以在泡
牛肉
的时候放一两个泡辣椒在里面或放一点泡椒水。
2所有的东西都上了盐,最后起锅的时候可以根据自己的口味加
3每个东西放盐的时候一定要注意不要放太多。
4生粉放上薄薄的一点点就ok了。
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色香牛肉
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
牛肉,青辣椒,红辣椒,大葱,蒜苗干,生抽
步骤:
把牛肉洗净,切成片越薄越好,然后用盐料酒生抽腌制30分钟左右。然后再放一点生粉搅拌均匀。
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