香煎豆腐的窍门
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1、从头到尾都说小火，因为平底锅不适合用中火和大火，不然很容易糊
2、这个豆腐虽然很好吃，但是很需要耐心
3、豆腐配料的搭配很灵活，像我这有两种大蒜就是重复使用食材，但是没有其他替代物时也可以用，还有可以加点肉末断生到酱汁里，味道会更好
2、这个豆腐虽然很好吃，但是很需要耐心
3、豆腐配料的搭配很灵活，像我这有两种大蒜就是重复使用食材，但是没有其他替代物时也可以用，还有可以加点肉末断生到酱汁里，味道会更好
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