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巧克力玫瑰花束的窍门
巧克力玫瑰花束的窍门
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制作时温度要控制好,温度太高易出油,温度太低会有颗粒,当温度过高出油时,只要不停地搅拌或是直接把油倒出来即可,温度过低产生颗粒时,重新加热搅拌均匀即可,在操作的时候发现易干、易断裂现象,只要加入适量的
麦芽糖
即可解决。
19图
巧克力玫瑰花束
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难度:
困难
配方:
巧克力,玉米淀粉,砂糖,麦芽糖
步骤:
准备好原料。
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