自制豆沙的窍门
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自制豆沙的窍门1.豆子提前泡过比较好煮，如果没有提前泡，只是煮的时间长点，其实也没关系的。2.做豆沙最关键的三点，一个是豆子必须特别烂，第二是水量如果控制不好就把水倒出来，一阅读：134 -
自制豆沙麻饼的窍门1、揉面团的时候觉得很粘手的话，可以在手上抹些食用油防粘。2、豆沙馅的量可以根据个人的喜好来增减。该道食谱所使用的是美的智能品尚嵌入式烤箱，型号为ET1065P阅读：101 -
自制红豆沙的窍门1、 赤小豆浸泡后的水一定要倒掉，多洗几遍，去除豆腥味。2、 糖和油的用量可根据自己的口味酌情增减，红糖、白糖都可以，也可以不加植物油，热量低很多。如果有玫瑰酱阅读：194 -
自制白豆沙的窍门1、 白芸豆非常吸水，浸泡时多加一些水。2、 油和糖的用量根据自己的口味可自行调整，用作馅儿的话甜度应大一些，有利于保存，糖是天然的防腐剂。此配方的糖量较少，因阅读：793 -
自制红豆沙的窍门1、红豆的分量可以自己掌握，如果需要的不多可以减半做。2、俺这么多红豆，拧干水份的细沙大约有1000g，如果要适合的量自己增减。3、炒到最后的程度不要太干，锅有阅读：115 -
自制红豆沙的窍门1.红豆洗净在清水中浸泡2小时，煮的时候既省火，又容易起沙2.红豆和水的比例是1:3，这样做出来的红豆沙粘稠程度比较合适3.水烧开后再下入原料，开水下锅可以避免阅读：120
