天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
油角做法大全
油角的窍门
油角的窍门
101
浏览 ·
33
收藏 ·
54
关注
注意:
1.
面粉
选择中筋的,芝麻什么颜色都可以
2.在第二个步骤里,如果面会硬些,可以加入适量水哟
3.做捏油皮的过程中,要有耐性哟!这样捏出来才好看嘛
4.油炸过程中,全程中小火,还有要不断翻动翻动哟
5.等晾干了,装进封口袋里,可以储存很久一段时间哟
(小女初出茅庐,望各位姐姐们,阿姨们多多照顾)
15图
油角
荐
难度:
困难
烹饪方法:油炸
配方:
面粉,玉米油,白糖,猪油,鸡蛋,熟芝麻
步骤:
首先,把所有材料准备齐全,这个我忘记拍照了
120
相关窍门
炸油角仔的窍门
1、鸡蛋和面粉,1斤面粉放三个鸡蛋就刚好,这里是700克面粉,所以放了6个刚好。2、雪碧是要看面的软硬程度来加的,也就是面加了鸡蛋和猪油之后再看。3、一斤面粉大
阅读:
113
炸油角【初味日记】的窍门
/面团/ 1、配方中,水的用量是参考值,不同面粉的吸水性不同。面团的最终状态应该是偏硬但是不干的。 2、面团要充分静置松弛再擀开,不然不好操作。 /油炸/ 油
阅读:
30
相关专题
油角做法大全
菜谱:
36
热度:
202
首页
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
芝麻
猪肉
白糖
窍门推荐
蚝菇扒菜心的窍门
特点:色泽艳丽、双色双味、香菇浓郁、菜心脆嫩,是宴
阅读:
89
灯影川麻回锅肉的窍门
1、对于五花肉的选择,我建议不要挑五层肉的区域,因
阅读:
258
蒜黄炒肉丝的窍门
1、猪肉切丝前最好冻一下,半化不化时再切丝好切。2
阅读:
98
柠檬百里香烤翅的窍门
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编
阅读:
50
早餐也轻奢侈—海参小米粥的窍门
1、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米,根据食材
阅读:
14
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒
阅读:
57
菜谱推荐
23图
炸油角仔
荐
配方:白芝麻熟,雪碧,白糖,猪油
窍门
搅拌机
9.5分
113人做过
12图
广式油角
荐
配方:面粉,鸡蛋,植物油,白糖
8.4分
108人做过
15图
黄金炸油角
荐
配方:鸡蛋,麦芯面粉,白糖,猪油
9.3分
50人做过
4图
飞饼油角
配方:原味飞饼,花生馅
5.3分
65人做过
3图
广式炸油角
配方:猪肉,鸡蛋,芋头,面粉
窍门
4.6分
82人做过
20图
抹茶奶油卷
荐
配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,细砂糖
窍门
烤箱
9.6分
98人做过
9图
牛皮冻
配方:黄牛皮,葱姜蒜等
窍门
7.0分
83人做过
7图
春饼皮
配方:面粉,花生油
6.2分
79人做过
9图
海鲜疙瘩汤
配方:海参,菠菜,海蛎子肉,虾仁
窍门
7.2分
112人做过
12图
海绵蛋糕
荐
配方:鸡蛋,纯牛奶,低筋粉,炼乳
窍门
烤箱,打蛋器
8.5分
113人做过