菜谱网 黄金蛋炒饭窍门大全 豪华黄金蛋炒饭的窍门
豪华黄金蛋炒饭的窍门
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1.虾仁大火炒时间长一点，焦焦的很好次！
2.之所以先放虾仁在放豌豆，是因为豌豆有水分，不会干锅～
3.丸子可以依照个人喜好添加，我用的小丸子是因为比较好熟，不用解冻太长时间，如果用大丸子的话也可以，把他们切成小丁就不用解冻太长时间。
4.由于豌豆不爱熟，所以要先讲豌豆用热水抄一下，在放到锅里爆炒，否则会有青杏子味儿✔

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