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鲶鱼豆腐汤做法大全
鲶鱼豆腐汤的窍门
鲶鱼豆腐汤的窍门
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在市场上看到一份卖野生
鲶鱼
,很便宜,五元一斤,两条才4块5,正常都要十元一斤的.野生鲶鱼颜色比较淡,个头小,肉质细嫩腥味小。养殖的鲶鱼黑黝黝的,又粗又大,做出来的腥味特别大。市场上还有那种黄乎乎的鲶鱼,很多都是后染色的,怕死了。
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鲶鱼豆腐汤
难度:
一般
配方:
鲶鱼,嫩豆腐,香菜
步骤:
鲶鱼两条,嫩豆腐一块。
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鲶鱼豆腐汤的窍门
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