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糕干的窍门
糕干的窍门
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1大米粉,糯米粉比例要调好,大米粉多了会太散,糯米粉多了就会太粘,影响口感。
2过筛第一次容易,最麻烦就是第二次过筛,要耐心哦。
3
豆沙馅
也可以换为红糖,根据自己口味,我们从小就是吃豆沙馅的糕干,现在都不太好买了,还很贵。
18图
糕干
荐
难度:
困难
配方:
大米粉,豆沙馅,糯米粉,桂花酱
步骤:
准备食材。超市都有卖。
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