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豆角橄榄酥饼的窍门
豆角橄榄酥饼的窍门
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1.
豆角
橄榄馅里,大蒜味和肉味绝对不可以少。我用了
猪油
,便没有给肉末;用了蒜味的泡椒,便没有再切大蒜。没有这两样的话一定记得给点肉末和大蒜末在馅里。
2.油选择质量好的豆油或者菜油。
3.酥饼和包子饺子一样,包什么馅按个人喜好,吃得开心最重要^^这个量的豆角还是多了口出来,配着酥饼一起装盘即可,再少了炒不起来了。
8图
豆角橄榄酥饼
难度:
一般
口味:
泡椒味
配方:
豆角,面粉,面粉,黑橄榄,猪油,盐浸鲱鱼
步骤:
面皮部分:将所有材料放入面盆,用手捏成均匀的面团。
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