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菠菜汁的窍门
菠菜汁的窍门
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水跟
菠菜
可根据人数的多少适量增加减少。
不要用煮菠菜的水一起打汁，因为菠菜富含草酸，煮过的菠菜的草酸在煮菠菜的水里， 由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
8图
菠菜汁
难度：
一般
配方：
菠菜,凉开水
步骤：
菠菜洗干净切段。
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