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朗姆葡萄椰蓉饼干的窍门
朗姆葡萄椰蓉饼干的窍门
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1、烘烤的时间和温度仅作参考,根据自己烤箱的情况调节2、如果再切的时候感觉有点软有点难切,说明需要放入冰箱再冷冻一下3、此款饼干的
黄油
不需要打发4、包边面团需要夹在两层保鲜袋中间擀开,因为面团比较软容易散,如果直接擀的话不好操作5、如果想增加饼干的酥松度,可以在朗姆葡萄
椰蓉
面团的材料里多放1/4小勺泡打粉6、烤箱:TO5332
朗姆葡萄椰蓉饼干
难度:
困难
口味:
香甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
低筋面粉,葡萄干,黄油,朗姆酒,可可粉,细砂糖
步骤:
1朗姆葡萄椰蓉面团的材料:低筋面粉85克,黄油50克,葡萄干30克,朗姆酒适量,椰蓉35克,细砂糖50克,鸡蛋25克,可可粉4克
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