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麻辣粉丝做法大全
麻辣粉丝的窍门
麻辣粉丝的窍门
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1:泡
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时不要泡太久,不然不劲道啦,
香菇
,
木耳
,
海带
提前泡发
2:麻辣的浓淡,根据自己的喜好来定,能吃辣的多放调料
3:粉丝最好选择专业的百家粉丝,好吃又劲道,市场散称的那种不好吃,不劲道,买过一次,再也没买过
4:我用的是自带的材料包,亲也可以自己配料,安全放心
5:选的材料自己可以按照喜好随意更改
比如说不爱吃海带的可以不放,
西红柿
也可以不放,按照自己的爱好增减食材吧
6:最好用高汤做煮粉丝的汤水,那样营养又美味!没有高汤就用冷水吧
7:
22图
麻辣粉丝
荐
难度:
困难
口味:
辣
烹饪方法:红烧
配方:
鸡蛋,海带,西红柿,香菇,粉丝,青菜
步骤:
准备以下食材:海带和木耳,香菇提前泡发!青菜洗净,卤牛肉熟的切片,西红柿切片,我准备的是2个人的量
134
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