捞菜的窍门
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捞菜排骨的窍门1.如能将排骨提前冲水30分钟最好，这样能充分的冲掉排骨里面的血水2.高压锅压完6分钟后，记得不要立即放气，可以稍微等会，这样就会把排骨里面的油全吸出来，不油腻阅读：113 -
捞汁什锦菜的窍门1、捞汁的口味可以根据个人口味自行调节。 2、金针菇选用新鲜的，去掉老根，不要焯老了影响口感 3、辣椒要选用小米辣，这样才够味。 4、捞拌菜食材一定不可前期阅读：85 -
简单鲜美的一道捞拌菜------黄瓜拌榛蘑的窍门因为量具的关系味汁的比例我掌握的也不太好的，各位朋友要做的话可根据这个比例调制的。就是糖水：酱油：白醋：辣椒油的比例为50：25：10：10。而糖水的兑制若是用阅读：51
