土豆烧鸡肉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

土豆烧鸡肉的窍门

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1，我觉得用冰糖上糖色比白糖上糖色，能让肉味更香醇，固此我我本人喜欢用冰糖上糖色。
2，我用的是亲戚自家养的当年的果园鸡，肉质细嫩又不肥腻，特别香。
3，我炒鸡肉喜欢多放大蒜和生姜目的是为了去鸡肉夲身的腥味，大家炒制可以根据自家人口味进行调整，喜食辣味的可以多放辣椒，不喜欢辣椒的也可以少放辣椒
4，这仅是我家的吃法，若有不同，警请见谅。