迷你健康油条小窍门,美食技巧,好吃诀窍

迷你健康油条的窍门

25浏览 · 19收藏 · 35关注

1：面粉的吸水性不同，面粉要一部分一部分的加，原则就是把面团和成软绵绵的就可以了！
2：一直用筷子搅拌面团，使其上劲
3：最好使用硅胶垫来做最后的分割操作，否则会很粘面板
4：整形的时候手上必须抹油哦，否则后果很严重
5：大小根据自己喜欢的操作就好
6：低粉没有可以不用哦！
7***油条放进锅里时要用筷子左右拨动，使其能够充分蓬松哦！这个很重要啊。
8：一次如果面团用不完，可以放冰箱冷冻室里，下次准备吃的时候提前一夜拿出来放冷藏解冻！