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尖椒辣酱的窍门
尖椒辣酱的窍门
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1、尖椒可以换成其他蔬菜（大辣椒 香菇 等自己喜欢的蔬菜） 2、做好的肉酱放凉后冷藏保存 3、油要烧熟晾凉后盖住肉酱，吃时用干净的勺子取用 ，保持肉酱表面上有油层 4、做一次吃一周左右，随做随吃，一次不要做太多 5、花生米，
仔姜
没有可以不放
6图
尖椒辣酱
难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：酱
配方：
肉粒,仔姜,红尖椒,五香花生,芽菜,豆豉
步骤：
油锅烧热下肉粒
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