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酿醪糟的窍门
酿醪糟的窍门
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如果有糯米可以用糯米做，因为家里没有，妈妈每次也是用的
大米
做的，所以感觉也很不错得，放被子里后，不要去动它，就让它静静的发酵两三天，我现在是秋天，所以刚好三天，夏天只需要一天，冬天要五天的样子！记得加入冷开水放冰箱冷藏哦！如果能买到传统口碑又好的酒曲就会翻倍加分哦，下次回家我要买点来藏着！
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酿醪糟
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难度：
难
烹饪方法：酿
配方：
大米,甜酒曲,糖红糖
步骤：
将大米煮成熟饭，不要太软，稍微硬一点，然后找个盆子之类的容器盛出来
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