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日式关东煮做法大全
日式关东煮的窍门
日式关东煮的窍门
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1、关于汤料,如果您没有买到图片里面的关东煮素,可以直接用
清酒
、味醂、酱油、出汁来调,要比我写出来的量多一倍左右,一般就可以,途中你可以根据自己的喜好来适当增加。
2、食材的耐煮性不同,一定要分开煮。
3、煮完以后不要着急出锅,多浸些时候 更加入味美味。
15图
日式关东煮
荐
难度:
难
烹饪方法:煮
配方:
章鱼,海带,土豆,白萝卜,魔芋,火腿肠
步骤:
先用凉水煮鸡蛋,三分钟关火,焖一会儿可以出锅,剥皮备用
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