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麻辣盐水毛豆的窍门
麻辣盐水毛豆的窍门
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洗
毛豆
时面粉加盐多泡会儿，脏东西很容易就洗掉了，盐，
辣椒
都可以根据自己的口味来加减，这里我没有放八角，因为它的味道太浓烈，过多的佐料只会盖住毛豆原有的味道，千万不要盖锅盖，绿色的东西一闷就很容易变黄呦！！！
5图
麻辣盐水毛豆
难度：
一般
口味：
辣
配方：
毛豆,花椒,辣椒
步骤：
首先将买来的毛豆放在水里用盐和少量面粉泡15到20分钟，这样盐可以除菌，面粉还会把脏东西粘的很干净
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