菜谱网 清炒香菇上海青的窍门
清炒香菇上海青的窍门
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1，很多哈友为了摆盘好看都是整棵菜的炒，我这样做虽然卖相不够好，但是能把叶子中间的泥沙都洗干净，切成块吃起来也方便
2，干香菇的味道更浓，也可以用鲜香菇，个头比较大改成条
3，这类青菜炒制的时间不应过长，以免破坏维生素

包含此做法的食谱

香菇 上海青 鸡精 大蒜 蒜末 盐和 清水

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