天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
凉拌黄豆芽做法大全
凉拌黄豆芽的窍门
凉拌黄豆芽的窍门
49
浏览 ·
42
收藏 ·
64
关注
1、汆烫好的菜捞起泡在冰水里一会儿,可以保持
黄豆芽
的脆嫩;
2、但汆烫的时间不要久,以免太软发黄;
3、味汁的口味可以根据个人口味不同自由调解,可以事先尝一下再拌;
4、凉拌菜最好现拌现吃,不要摆放过夜;
5、有的豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,可能含有激素,千万不要食用。
6图
凉拌黄豆芽
难度:
一般
烹饪方法:拌
配方:
黄豆芽,红甜椒,木耳,辣椒油,生抽,香油
步骤:
将黄豆芽摘去老根,木耳泡好切丝,红甜椒切丝
78
相关窍门
凉拌黄豆芽的窍门
也可以将焯熟后的黄豆芽捞出,放入凉白开中降温,这样可使豆芽更加爽脆可口,一些人肠胃不适,可省去冰箱冷藏这一步。
阅读:
9
凉拌酸辣黄豆芽的窍门
色拉油浇在大蒜、生姜上面要爆香。放入辣椒是为了增加点颜色,不吃辣的朋友可以用胡萝卜丝代替,当然要同豆芽一起煮一下。黄瓜丝的量可增多,依照各人口味不同而不同。夏日
阅读:
81
相关专题
凉拌黄豆芽做法大全
菜谱:
42
热度:
204
首页
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
黄豆
红甜椒
黄豆芽
辣椒油
辣椒
香油
豆芽
窍门推荐
焖面的窍门
1、我喜欢淡色的路面就没放老抽2、豆角微皱后,会使
阅读:
935
糖醋排骨的窍门
炒糖是整个菜的关键,颜色是否红亮全靠它哦!一定小火
阅读:
185
花式麻辣小龙虾的窍门
温馨提示:选购龙虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集
阅读:
118
虫草花猪骨汤的窍门
1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免
阅读:
38
麻辣藕片的窍门
1、干辣椒和花椒最好打湿,这样下锅后不容易焦。 2
阅读:
22
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎,中途要常翻动,以免煎糊
阅读:
45
菜谱推荐
7图
凉拌黄豆芽
配方:黄豆芽,胡萝卜,鸡精,生抽
6.8分
177人做过
凉拌黄豆芽
配方:七味粉,香油,蒜末
2分
94人做过
4图
凉拌黄豆芽
配方:芹菜,黄豆芽,红萝卜丝,蒜泥
窍门
5分
165人做过
6图
凉拌黄豆芽
配方:黄豆芽,香菜,麻油,香油
30分钟-1小时
6.3分
64人做过
9图
凉拌黄豆芽
配方:黄豆芽,生姜,独蒜,凉拌酱油
窍门
10分钟以内
7.2分
6人做过
9图
焦糖布丁
配方:糖2,纯牛奶,鸡蛋
烤箱
7.2分
102人做过
10图
红糖馒头
配方:红糖,面粉,酵母
窍门
7.2分
98人做过
8图
蔓越莓蒸糕
配方:面粉,草莓炼乳,酵母,牛奶
窍门
6.9分
78人做过
6图
苦瓜煎蛋
配方:鸡蛋,苦瓜
窍门
6.4分
93人做过
12图
蔓越莓蒸蛋糕
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油
窍门
打蛋器
8.3分
115人做过