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苹果麦芬的窍门
苹果麦芬的窍门
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苹果丁和糖混合，不用加水，在熬煮过程中会熬出苹果中的水分，熬煮的时间跟所用苹果的水分多少也有关系，请自行调整，以苹果水分完全收干为准。糖的份量可根据自己的口味自行调整，如果喜欢酒味的最后加入些朗姆酒或是苹果酒更好吃。
5图
苹果麦芬
难度：
一般
烹饪方法：熬制
配方：
鸡蛋,牛奶,低筋面粉,肉桂粉,苹果丁,椰蓉
步骤：
苹果丁和糖放入小锅，中火加热10分钟左右，待水分渗出，苹果粒变软颜色透明后，加入柠檬汁和肉桂粉，小火熬制收干水分，关火放凉后备用。
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