菜谱网 奶香燕麦坚果吐司的窍门
奶香燕麦坚果吐司的窍门
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1.燕麦片加热时一定要用小火,因为所加水量比较小,容易糊锅;

2.面团整成长方形时,要视吐司盒大小而定;

3.炼乳可以用奶粉替代,注意相应增加配方中的水量;

4.面团放入吐司盒时注意,一定要将收口面朝下,以免烘焙时爆开;

5.装饰用的砂糖,如果采用粗砂糖效果更好。