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酥油奶茶DIY的窍门
酥油奶茶DIY的窍门
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可甜可咸,加入一点盐就是咸味的奶茶,也很有风味!青海人喝奶茶大都喜欢咸味的。稀稠度以加入青稞炒面的多少而定。喜欢浓浓稠稠的,可以多加青稞面。(青稞面与
酥油
抓拌,捏成团,就是藏民的主食--糌粑,吃几小块就一天不饿)
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酥油奶茶DIY
荐
难度:
难
口味:
香甜
烹饪方法:回锅
配方:
纯牛奶,青稞炒面,酥油,白糖,茯砖茶叶
步骤:
选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝网可以买到的。
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可甜可咸,加入一点盐就是咸味的奶茶,也很有风味!青海人喝奶茶大都喜欢咸味的。稀稠度以加入青稞炒面的多少而定。喜欢浓浓稠稠的,可以多加青稞面。(青稞面与酥油抓拌,
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牛奶
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白糖
回锅
湖南
茶叶
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