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丝瓜烩粉丝的窍门
丝瓜烩粉丝的窍门
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丝瓜
要挑嫩的,这样的丝瓜汁才多哦。粉丝不用泡开,让丝瓜汁来泡发粉丝,粉丝更有味道哦!丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,而丝瓜汁又有“美人水”之称。今天就是用“美人水”来炮制这道美食哦。
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丝瓜烩粉丝
难度:
一般
烹饪方法:烩
配方:
丝瓜,蘑菇精,姜丝,枸杞子
步骤:
用小刀刮取丝瓜的棱棱角角,洗净后切滚刀状;粉丝用清水稍微洗一下,不用泡开哦,用剪刀剪开;
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