菜谱网 红枣姜汤做法大全 红枣姜汤的窍门
红枣姜汤的窍门
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1、这是一周的量，菜谱里的配料没有严格的用量，都可以随自己的口味增减，喜欢辣一点的可以多加生姜。
2、生姜切越碎越好，打成生姜汁也行，随自己喜好。
3、任何形态的红糖都可以，红糖粉相对更容易融化，适当调整炖煮时间即可。
4、炖煮时要加盖，不能进水也不能加水，有专用的隔水炖锅更好。

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