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猪肚鸡汤做法大全
猪肚鸡汤的窍门
猪肚鸡汤的窍门
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1.
猪肚
鸡熬到适合自己的软硬在加盐
2.买回的猪肚用水冲洗两面，剪掉多余的油，将猪肚翻一面，放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，揉搓猪肚五分钟左右。再加入四大勺面粉搓洗五分钟，最后加入两大勺料酒，一根切小段的
大葱
揉搓猪肚五分钟左右，然后清水洗净，差不多就去味儿了，也干净了
8图
猪肚鸡汤
难度：
一般
烹饪方法：熬制
配方：
猪肚,枸杞,胡椒,大葱,姜片,料酒焯水
步骤：
猪肚和鸡洗净（洗猪肚的时候用料酒，面粉，醋，盐）
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